Notre catalogue de formations
Formations spécialisées et certifications
Nos accompagnements individualisés
ESPACE ENTREPRISE
Formations spécialisées et certifications
24 mois
Interfor - Amiens
En alternance, le coût de la formation est pris en charge par l'entreprise (via un organisme financeur)
Sources : Taux de réussite 2023 et Enquête insertion professionnelle réalisée en novembre 2023.
Acquérir une formation professionnelle en alternance (Entreprise/Centre de Formation), sanctionnée par un diplôme.
La validation des connaissances s’effectue par épreuves ponctuelles orales, écrites et pratiques.
L’équipe Interfor vous accompagne. Rendez-vous sur cette page pour en savoir plus : notre accompagnement
1 semaine sur 3 en cours
Commis de cuisine
Junior : 0 à 2 ans d’expérience
Chef.fe de partie
Confirmé : 2 à 5 ans d’expérience
Second.e de cuisine
Confirmé : 2 à 5 ans d’expérience
Cuisinier.e
Junior : 0 à 2 ans d’expérience
Chef.fe de cuisine
Confirmé : 2 à 5 ans d’expérience
Notre écrin : un restaurant d’application
Plongez dans une expérience unique avec La Table de l’apprenti, votre terrain d’apprentissage exclusif au sein d’Interfor. En tant qu’apprenti, vous aurez l’opportunité de mettre en pratique vos compétences dans un véritable restaurant d’application. Cet espace dédié offre une expérience concrète et immersive, vous permettant d’affiner vos talents culinaires, d’explorer la gestion en restauration, et de vous familiariser avec le rythme professionnel. La Table de l’apprenti est bien plus qu’un lieu d’apprentissage, c’est une passerelle vers la maîtrise du métier de cuisinier dans un environnement réaliste. Préparez-vous à perfectionner vos compétences tout en offrant des expériences culinaires mémorables.
Vous êtes ambitieux ? On vous accompagne !
Relevez le défi et excellez dans l’art culinaire en faisant partie de notre programme unique chez Interfor. Si vous rêvez de participer à des concours de cuisine, nos formateurs sont là pour vous préparer et vous accompagner tout au long du parcours. Avec Interfor, ce ne sont pas seulement des cours, mais une opportunité de briller sur la scène gastronomique. Plongez dans l’aventure, affinez vos talents, et faites de chaque concours une chance de démontrer votre passion et votre expertise culinaire. Prêt(e) à relever le défi ?
Une équipe qui vous accompagne vers la réussite de votre projet.
Chez Interfor, nous comprenons que chaque étape de votre parcours est unique, c’est pourquoi notre équipe est à vos côtés pour vous soutenir. Que ce soit pour surmonter des difficultés scolaires, naviguer au sein de l’entreprise, ou aborder des défis personnels, nous sommes là pour vous guider. Notre engagement va au-delà des salles de classe, avec un accompagnement personnalisé visant à assurer votre réussite à tous les niveaux. Rejoignez Interfor, où chaque étape est une opportunité de grandir et d’atteindre vos objectifs. Prêt(e) à faire équipe avec nous ?
Partenariat Actif : Votre entreprise au cœur de la formation en alternance
Chez Interfor, votre succès est notre priorité. Vous ne suivez pas simplement une formation, vous êtes intégré(e) dans une communauté où chaque apprenti est suivi de près pour maximiser ses chances de réussite. Nos formateurs dévoués sont là pour répondre à vos questions, résoudre les défis et vous offrir un soutien personnalisé à chaque étape. Rejoignez-nous pour une expérience d’apprentissage où votre progression et vos objectifs sont au cœur de notre engagement. Prêt(e) à exceller avec le soutien dont vous avez besoin ?
20
Nombre de places ouvertes par session.
0%
de poursuites d’études en 2023
50%
d’insertion professionnelle en 2023
878
Nombre d’apprentis formés en 2023.
Partenaires de confiance au cœur de la Somme
Notre réputation en tant qu’établissement de formation bénéficie d’une forte notoriété locale. Les entreprises de la Somme font confiance à notre expertise pour le recrutement d’apprentis, faisant de nous le partenaire privilégié de plus de 1500 entreprises dans la région. Cette confiance témoigne de la qualité de notre programme et de notre capacité à former des professionnels compétents. Avec une telle collaboration étendue, nous contribuons activement au développement économique local en formant la prochaine génération de talents.
Accompagnement complet et bienveillant : Un soutien personnalisé à chaque étape
Notre engagement envers votre réussite se manifeste dès l’orientation et se prolonge au-delà de la recherche d’entreprise. D’abord , l’équipe recrutement vous accompagne pendant toute la phase de candidature et de recherche entreprise. Ensuite, le dispositif accompagnement est une équipe dédiée qui vous guide à chaque étape, vous offrant un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours. Notre dispositif accompagnement, composé de six personnes, est spécifiquement conçu pour suivre votre progression tout au long de la formation. Que ce soit pour vous aider à surmonter des difficultés, adapter votre parcours en fonction de vos besoins spécifiques, ou tout simplement vous proposer un suivi individualisé, nous sommes là pour garantir que votre expérience éducative soit la plus enrichissante possible. Nous croyons en une approche qui non seulement favorise votre réussite académique, mais également votre épanouissement personnel et professionnel.
Rigueur et Approche pédagogique adaptée : Notre engagement
Chez Interfor, nous comprenons l’exigence particulière liée à la mise en œuvre de formations en alternance. Le monde de l’alternance nécessite une approche flexible et ajustée, où la rigueur de la formation est harmonieusement associée à une méthodologie pédagogique personnalisée. Notre équipe reconnaît l’importance cruciale d’adapter le rythme d’apprentissage pour faciliter l’assimilation des connaissances tout en répondant aux exigences spécifiques des entreprises partenaires. Ainsi, notre engagement envers la qualité de l’enseignement ne se limite pas seulement à la salle de classe, mais s’étend à une compréhension approfondie des besoins évolutifs du marché professionnel. Avec Interfor, l’alternance est bien plus qu’une simple méthode d’apprentissage ; c’est un partenariat dynamique entre sérieux académique et adaptabilité professionnelle.
Une meilleure insertion professionnelle : L’Avantage de l’Alternance chez Interfor
Parce qu’un projet professionnel réussi, c’est celui qui vous correspond, nos équipes se mobilisent à chaque étape pour votre orientation, puis l’accompagnement à la recherche d’entreprise et ensuite sur la poursuite de votre parcours professionnel, jusqu’à votre insertion dans le monde du travail.
En alternance, le coût de la formation est totalement pris en charge par l’OPCO de l’entreprise. En tant qu’apprenti, vous n’aurez aucun frais à votre charge. Pour tous les autres publics, les modalités de financement peuvent varier en fonction de votre projet et de votre profil, voici quelques exemples :
Par mon CPF Vous êtes salarié ou demandeur d’emploi ? Vous pouvez mobiliser votre CPF pour financer tout ou partie d’une formation de votre choix.
Par France Travail (ex Pôle emploi) 
Autres financements Note Google – janvier 2024 // 105 avis
Notre équipe recrutement vous guide dans la mise en œuvre de votre parcours de formation avec expertise et engagement.
vous accompagne tout au long de votre parcours dans le cadre de votre recherche d'alternance.
Choisis par Interfor pour leur compétence et leur expertise.
Une équipe bienveillante et disponible pour vous aider à mener à bien votre projet.
assure les premiers échanges pour vous renseigner, mettre à jour votre dossier et répond à vos questions.
Rencontrons-nous ! Découvrez nos évènements à venir :
Je complète mes coordonnées, je choisis ma formation, je charge les documents demandés.
J'effectue des quizz : culture générale, connaissance de l'alternance ou des tests spécifiques à ma formation.
Je choisis la date qui me convient le mieux. ce rendez-vous est obligatoire pour accéder à la suite du parcours.
J'accède à tous les évènements proposés par Interfor pour m'aider à décrocher mon contrat. J'ai accès aux offres alternance disponibles pour ma formation et je postule en direct depuis MAX.
J'ai trouvé une entreprise pour m'accueillir, je fais parvenir les pièces nécessaires à Interfor qui m'accompagne pour la mise en place du contrat. J'entre en formation à la date prévue par le calendrier.
Le Bac Professionnel Arts de la Cuisine offre une formation plus générale, tandis que le Brevet Professionnel Arts de la Cuisine se concentre sur des compétences spécifiques. Le Bac Pro est souvent considéré comme une étape vers des études supérieures, tandis que le BP prépare directement à l’entrée dans le monde professionnel. La décision dépend des aspirations individuelles, certains choisissant le Bac Pro pour une base plus large, tandis que d’autres optent pour le BP pour une spécialisation plus rapide et directe vers la carrière culinaire.
Après le Brevet Professionnel Arts de la Cuisine en alternance, les diplômés peuvent accéder à des postes de chefs de cuisine, cuisiniers spécialisés, ou encore créer leur propre établissement culinaire.
L’alternance combine des périodes de formation théorique en centre avec des périodes pratiques en entreprise, offrant une expérience équilibrée et concrète. Chez Interfor, vous alternez une semaine de cours et deux semaines complètes en entreprise.
Les apprentis en Brevet Professionnel Arts de la Cuisine peuvent trouver des opportunités dans divers établissements, tels que restaurants traditionnels, hôtels, ou même des cuisines de collectivités. Interfor dispose d’un réseau d’entreprise très étendu sur ce secteur d’activité avec de nombreuses entreprises partenaires.
